칡 효능과 먹는 방법 알아보기

칡은 덩굴 식물 중 하나로 번식력이 강하고 버릴 것 없는

이로운 식물인데요, 칡의 효능과 먹는 방법 함께 알아볼게요.

 

칡 효능 중 첫번째는 당뇨 예방과 개선에 도움이 된다는

점인데요, 칡에 있는 사포닌이 혈당 조절에 큰 도움을 주고

인슐린 분비를 촉진하는 작용도 한다고 합니다.

 

두번째, 푸에라린 성분이 항산화 작용을 하여 체내의 유해

활성산로를 없애주어 혈액순환을 도와 심장 손상을 막아주는

작용으로 심장 질환 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

그 외에도 갱년기, 숙취해소, 두통 등의 효능이 있습니다.

 

칡은 분말로 먹거나 생칡으로 차를 끓여먹기도 하며,

칡으로 즙을내서 복용하기도하는 등 다양하게 섭취할 수 있습니다.